1. 膠原蛋白簡介
膠原蛋白廣泛存在于動物的皮、骨、腱、膜等結締組織中目前膠原蛋白的原料來源主要包括陸源性畜禽(豬、牛居多)皮骨、淡水魚魚皮、魚鱗及深海魚皮。 我國畜牧業發展中,隨著每年豬、牛等牲畜屠宰,會產生大量的骨骼和動物皮毛,其中牛骨蛋白質含量約占15%,膠原蛋白占比70%左右,是提取膠原蛋白的重要原料 2. 膠原蛋白在人體中的主要應用
膠原蛋白是常用的保健食品之一,具有潤膚抗皺、延緩衰老的作用。 膠原蛋白能透過角質層和皮膚上皮細胞結合,參與改善皮膚細胞的代謝過程,加強皮膚中膠原活性蛋白的活性,保持角質層水分和纖維結構的完整性。 常食膠原蛋白,能使皮膚的緊密度增加,毛孔縮小,使皮膚緊致而富有彈性,還能護發、護甲等作用
3. 產品特征 魚鱗魚皮原料 中國的羅非魚養殖主要分布在海南、廣東、廣西和福建四個省份,年產量達到160萬噸。海南島地處熱帶,是中國適宜養殖羅非魚的地區,由于環境潔凈,所產羅非魚品質非常優良。眾多的羅非魚加工廠在加工冷凍羅非魚出口美國、歐盟的同時,也產生了大量的魚鱗魚皮副產品
魚膠原蛋白肽質量指標
技術指標
氨基酸組成
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